Пароконвектомат
Итальянский пароконвектомат Apach AP7D GAS – это высокопроизводительное устройство, разработанное для применения в профессиональной кулинарии. Идеальное приготовление обеспечивает два вентилятора с регулируемой скоростью и функцией реверса. Из других возможностей данной модели выделяется ручная регулировка вытяжки пара, коррекция влажности, контроль температуры и пр. Благодаря такому набору функций, повар сможет готовить настоящие шедевры кулинарии, причем в больших объемах!
Технические характеристики
Артикул | 000297 |
Количество уровней | 7 |
Название | Пароконвектомат |
Модель | AP7D GAS |
Фирма | Apach |
Производитель | Италия |
Серия | Gastronomy |
Подключение | Газовое |
Парообразование | Инжектор |
Управление | Электронное |
Система автоматической мойки | Есть |
Напряжение | 220 В / 1Ph / 50Hz |
Мощность (кВт) | 16 |
Габариты ДхШхВ (мм) | 770x870x880 |
Вес (кг) | 130 |
Размер противня, мм | GN 1/1 (530х325 мм) |
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Apach |
Страна производитель | Италия |
Вид оборудования | Пароконвектомат |
Источник питания | Газ |
Номинальная потребляемая мощность | 16 кВт |
Номинальное напряжение | 220 В |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Пищевая промышленность |
Тип управления | Электронное |
Габаритные размеры | |
Вес | 130 кг |
Общая высота | 880 мм |
Общая длина | 870 мм |
Общая ширина | 770 мм |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте